แอพแทงไฮโล แฟนๆ จำนวนมากรวมตัวกันเพื่อเป็นเกียรติแก่ Mad Clip แร็ปเปอร์ชาวกรีก-อเมริกัน หรือ Peter Anastasopoulos ที่งานศพของเขาในกรีซเมื่อวันจันทร์
Mad Clip เสียชีวิตอย่างอนาถในอุบัติเหตุทางรถยนต์ในย่านชานเมืองทางตอนใต้ของ Athenian ของ Vouliagmeni เมื่อวันพฤหัสบดี
แร็ปเปอร์วัย 34 ปีสูญเสียการควบคุมรถที่เขาขับและชนเข้ากับต้นไม้และเสาไฟฟ้า การปะทะกันรุนแรงมากจนคนขับติดอยู่ภายในรถ และใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงในการปล่อยตัวนักดับเพลิง
แฟนๆ ไว้อาลัย Mad Clip ที่งานศพในกรีซ
ครอบครัวและเพื่อนฝูง พร้อมด้วยแฟนๆ ที่อุทิศตนไว้อาลัยให้กับการสูญเสียแร็ปเปอร์ในงานศพของเขาในบ่ายวันจันทร์ที่โบสถ์ปานากิตซาในปาลิโอฟาลิโร ชานเมืองชายทะเลทางตอนใต้ของเอเธนส์
คะแนนของผู้ชื่นชม Mad Clip ที่สวมชุดดำทั้งหมดแสดงความเศร้าโศกที่สูญเสียแร็ปเปอร์ซึ่งเพลงของพวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากในกรีซ
หลังงานศพ ศพของ Anastasopoulos ถูกย้ายไปที่สุสานใน Palaio Faliro ซึ่งเขาถูกฝังไว้
ขณะที่ร่างของเขาถูกพาไปที่สุสาน แฟนๆ ของแร็ปเปอร์ยืนรอนอกโบสถ์เพื่อกล่าวคำอำลาครั้งสุดท้าย หลายคนตะโกนด้วยความสิ้นหวังหรือส่งข้อความถึงแร็ปเปอร์ที่พวกเขาชื่นชอบซึ่งจากไปอย่างน่าสลดใจ
เติบโตในแอสโทเรีย ย้ายไปกรีซ
Anastasopoulos หรือที่รู้จักว่า Mad Clip เกิดที่Astoria รัฐนิวยอร์กในปี 1988 และมาที่กรีซเป็นครั้งแรกเมื่ออายุ 13 ปี จนกระทั่งปี 2016 เมื่อเขาตั้งรกรากในกรีซในที่สุด เขาเคยอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และไซปรัส .
“ตั้งแต่มาที่กรีซตั้งแต่ยังเป็นเด็ก ฉันก็ไปมาเรื่อยๆ แต่ตั้งแต่ปี 2559 ฉันอาศัยอยู่ที่นี่มาอย่างต่อเนื่อง ฉันทิ้งสมอ” เขากล่าวในการให้สัมภาษณ์เมื่อเร็ว ๆ นี้
“ในปี 2016 ฉันเริ่มเขียนเพลงเป็นภาษากรีก หลังจากหลายปีที่เขียนเพลงเป็นภาษาอังกฤษ ฉันมีความฝันที่จะประสบความสำเร็จในต่างประเทศ แต่สิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้น” Mad Clip กล่าว
“ฉันตั้งรกรากในกรีซในเวลาที่เหมาะสม เนื่องจากแร็ปเปอร์ชาวกรีกกระตุ้นให้ฉันแปลเพลงของฉันเป็นภาษากรีก ฉันทำอย่างนั้น และทุกอย่างก็ตามมา ในตอนท้ายของวัน คุณทำตามวิถีชีวิตที่คุณแสดงออกในเพลงของคุณ ฉันชอบมีช่วงเวลาที่ดี ฉันชอบเห็นผู้คนมีความสนุกสนาน ฉันต้องการที่จะสร้างบรรยากาศในแบบของตัวเอง” Mad Clip กล่าวเสริม
เขาสร้างความกระฉับกระเฉงในวงการดนตรีกรีกโดยออกอัลบั้ม 4 อัลบั้ม ได้แก่ “Super trapper”, “O Amerikanos” LP, “Super Trapper 2” และ “Still Active”
เพลงของเขา เช่น “อาจจะ” กับ Eleni Foureira, “Yachts”, “Hustla”, “Baby” และ “Hope” กลายเป็นเพลงฮิตทันที หลายรายการมีผู้ชมมากกว่า 20 ล้านครั้งบนYouTube
Rapper Taki Chan ช่วยเขาปล่อยซิงเกิ้ลแรกของเขา “Eimai Trelos” เมื่ออายุ 27 ปี จากนั้น Mad Clip ได้เซ็นสัญญากับบริษัทแผ่นเสียง Capital Music เขายังได้ร่วมงานกับศิลปินเช่น Light, Snik, Toquel, FY และSin Boy
ในการสัมภาษณ์แยกต่างหาก เขากล่าวว่าผู้คนใน Astoria ให้การต้อนรับเขาอย่างอบอุ่นเมื่อเขากลับมาดูคอนเสิร์ตในปี 2019 “ผมได้รับการปฏิบัติเหมือนเป็นซุปเปอร์สตาร์ที่กลับมาจากกรีซเพื่อชมคอนเสิร์ต…ผมถูกมองว่าเป็นเด็กที่ประสบความสำเร็จซึ่งมาจากบ้านเกิด ให้เกียรติพวกเขาด้วยการปรากฏตัวของเขา”
เจฟฟ์ เบซอส ลงทุนในสตาร์ทอัพต่อต้านวัย
ศาสตร์ เทคโนโลยี ใช้
ทอดด์ – 6 กันยายน 2564 0
เจฟฟ์ เบซอส ลงทุนในสตาร์ทอัพต่อต้านวัย
เบซอส แอนตี้-เอจจิ้ง
Jeff Bezos มหาเศรษฐีหลายพันล้านคนกำลังลงทุนในการเริ่มต้นธุรกิจต่อต้านวัย เครดิต: CC BY 2.0 Wikipedia คอมมอนส์
มีรายงานว่า เจฟฟ์ เบซอส ผู้ก่อตั้งอเมซอนกำลังร่วมงานกับยูริ มิลเนอร์ นักธุรกิจชาวรัสเซีย-อิสราเอล เพื่อระดมทุนในการก่อตั้งบริษัทที่มุ่งป้องกันผลกระทบจากการสูงวัยและอาจทำให้ผู้คนมีชีวิตยืนยาว
บริษัทสตาร์ทอัพที่ Bezos ลงทุนนั้นเรียกว่า Alto Labs มันอยู่นอกสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรและได้รับเงินทุนแล้ว 270 ล้านดอลลาร์
Alto Labs คืออะไร?
Alto Labs ได้ว่าจ้างนักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงหลายคน รวมถึง Dr. Shinya Yamanaka ผู้ชนะรางวัลโนเบล Dr. Juan Carlos Izpisua Belmonte นักวิทยาศาสตร์ชื่อดังที่ทำงานกับเซลล์ และ Dr. Steve Horvath ที่มุ่งเน้นศึกษาความชราในสัตว์และมนุษย์ นอกจากนี้ ดร.ปีเตอร์ วอลเตอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านหน่วยความจำทำงาน และดร.วูลฟ์ เรค ที่เคยทำงานด้านโปรแกรมเซลล์ใหม่ ก็เข้าร่วมด้วย
พวกเขายังจ้าง Manuel Serrano ซึ่งบอกว่าเขาจะทำได้มากถึง 10 เท่าของงานก่อนหน้านี้
บริษัทสตาร์ทอัพยังมีนักวิทยาศาสตร์ที่โดดเด่นในส่วนอื่นๆ ของบริษัทอีกด้วย Dr. Jennifer Doudna ผู้ได้รับรางวัลโนเบล จะทำหน้าที่ในคณะกรรมการที่ปรึกษา Richard Klausner เป็น CEO และเคยดำรงตำแหน่งหัวหน้าสถาบันมะเร็งแห่งชาติ
เป้าหมายระยะยาว
Bezos มีเงินมากมายให้ลงทุน โดยมีมูลค่าสุทธิ 2 แสนล้านดอลลาร์ ซึ่งถือว่าดีเพราะ Serrano เชื่อว่าการสร้างรายได้เป็นเป้าหมายระยะยาว แต่สำหรับเวลานี้ Alto Labs มุ่งเน้นที่การพัฒนาเทคโนโลยีที่เหมาะสม สตาร์ทอัพจำนวนมากทำงานในลักษณะนี้
Alto Labs จะเริ่มต้นด้วยการทดลองกับสัตว์ การทดลองสองสามครั้งแรกอาจฆ่าสัตว์บางชนิดในกระบวนการนี้ แต่จุดมุ่งหมายคือการหาวิธีกำหนดค่าพันธุกรรมใหม่เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ตาย เหตุผลที่บริษัทเริ่มต้นกับสัตว์ก็คือมีหลายตัวแปรเนื่องจากระบบเปลี่ยนแปลงเซลล์อย่างไร จึงสามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายในตอนแรก
แผนการที่ยิ่งใหญ่กว่าสำหรับ Jeff Bezos
ดูเหมือน ว่าความคิดริเริ่มนี้เป็นส่วนหนึ่งของแผนอาชีพที่ใหญ่ ขึ้นของ Bezos หลังจากก้าวลงจากตำแหน่ง CEO ของ Amazon เมื่อ Bezos ลาออกในเดือนกรกฎาคม เขากล่าวว่าเขาจะให้ความสำคัญกับความพยายามเพื่อการกุศลมากขึ้น แม้ว่า Alto Labs จะเป็นบริษัทที่มีเป้าหมายระยะยาวในการสร้างผลกำไร หลายคนอาจมองว่าการป้องกันความตายเป็นความพยายามเพื่อการกุศล นี่ไม่ใช่การลงทุนครั้งแรกของ Bezos ในด้านเทคโนโลยีต่อต้านวัย Bezos ลงทุนในบริษัทอื่นที่ชื่อว่า “Unity Technologies” โดยมีจุดมุ่งหมายคล้ายกับ Alto Labs
การ ตรวจสอบเทคโนโลยี ของ MIT ระบุว่า Bezos อายุ 57 ปี และกล่าวว่าเขาอาจกำลังประสบกับวิกฤตวัยกลางคน และนั่นอาจเป็นแรงกระตุ้นความสนใจของเขาในบริษัท นอกจากนี้ พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่าข่าวลือก่อนการลงทุนครั้งนี้ว่า Bezos มีความสนใจเป็นพิเศษในการต่อต้านวัย Bezos อ้างถึงนักวิชาการที่มีชื่อเสียง Richard Dawkins ในจดหมายฉบับสุดท้ายของเขาในฐานะ CEO ซึ่งเขาได้ให้ความสำคัญกับการป้องกันความตาย
ความคิดริเริ่มหลักอื่น ๆ ของ Bezos ที่สร้างข่าวคือบริษัทอวกาศของเขา Blue Origin เขาแสดงความมุ่งมั่นในการทำเช่นนั้นโดยเสี่ยงชีวิตเพื่อเข้าไปในแคปซูลอวกาศที่เปิดตัวโดย Blue Origin การลงทุนของ Bezos ใน Blue Origin ทำให้มหาเศรษฐีคนอื่นๆ ออกสำรวจอวกาศ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่ความสนใจของ Bezos ในการต่อต้านวัยอาจดึงดูดความสนใจของนักลงทุนรายอื่น
การลงทุนครั้งล่าสุดจาก Bezos ทำให้เกิดความน่าสนใจอย่างมาก คงต้องรอดูกันต่อไปว่าจะเกิดอะไรขึ้น
ฌอง-ปอล เบลมอนโด สตาร์นิวเวฟชาวฝรั่งเศส เสียชีวิตแล้ว
ศิลปะ ยุโรป
แอนนา วิชมาน – 6 กันยายน 2564 0
ฌอง-ปอล เบลมอนโด สตาร์นิวเวฟชาวฝรั่งเศส เสียชีวิตแล้ว
ฌอง-ปอล เบลมงโด คลื่นลูกใหม่
Jean-Paul Belmondo ในปี 2505 เครดิต: Jack Metzger / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0
ฌอง-ปอล เบลมงโด ดาราภาพยนตร์ French New Wave เสียชีวิตแล้วด้วยวัย 88 ปีในกรุงปารีสเมื่อวันจันทร์
เบลมอนโด เป็นที่รู้จักจากสิ่งที่ชาวฝรั่งเศสถือว่า “ความงามน่าเกลียด” มีชื่อเสียงมากที่สุดจากบทบาทของเขาในภาพยนตร์เรื่อง “Breathless” ปี 1960 ของ Jean-Luc Godard และภาพยนตร์ผจญภัยปี 1964 เรื่อง “That Man from Rio”
นักแสดงชาวฝรั่งเศสคนโปรดของโกดาร์ด ผู้บุกเบิกขบวนการนิวเวฟ เบลมอนโดหรือที่เรียกอย่างเสน่หาว่า “เบเบล” ในฝรั่งเศส นำแสดงใน “A Woman is a Woman” และ “Pierrot le Fou” ซึ่งเป็นภาพยนตร์ที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดของโกดาร์ด
ชีวิตของนักแสดงชาวฝรั่งเศสผู้โด่งดัง
นักแสดงเกิดในปี 1933 ในย่านชานเมือง Neuilly-sur-Seine ของกรุงปารีส ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกของเมืองหลวงฝรั่งเศส พ่อของเขาเป็นชาวอิตาลีที่เกิดในแอลจีเรียเป็นประติมากร
แม้ว่าเขาจะเข้าเรียนในโรงเรียนที่ดีที่สุดบางแห่งในพื้นที่ แต่เบลมอนโดก็จดจ่ออยู่กับกีฬาโดยเฉพาะมวยและฟุตบอล มากกว่าการเรียนของเขา
เมื่อเป็นวัยรุ่น เบลมอนโดเริ่มต้นอาชีพนักมวยระยะสั้นแต่ประสบความสำเร็จ แม้ว่าเขาจะอยู่ได้ไม่นาน แต่นักแสดงก็ยังไม่แพ้ใครในสังเวียน
นอกเหนือจากนักกีฬาที่น่าทึ่งแล้ว เบลมอนโดยังเป็นนักเล่นละครที่ประสบความสำเร็จตลอดช่วงวัยรุ่นอีกด้วย
เนื่องจากความสามารถและความสนใจในการแสดงของเขา เบลมอนโดจึงถูกส่งตัวไปโรงเรียนการละครเอกชนและสามารถเรียนรู้เทคนิคที่ดีที่สุดได้
หลังจบการศึกษา นักแสดงหนุ่มได้เข้าเรียนที่ Conservatoire of Dramatic Arts ซึ่งเป็นสถาบันการละครแห่งชาติของฝรั่งเศส ขณะอยู่ที่นั่น พรสวรรค์ของเบลมอนโดก็เบ่งบาน
ระหว่างการแสดงครั้งสุดท้ายของเขา เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าเบลมอนโดจะคว้ารางวัลนักแสดงนำชายยอดเยี่ยม แต่ “เบเบล” เป็นที่รู้จักจากอารมณ์ขัน และเขาก็เล่นมุกเกี่ยวกับโรงเรียนในการแสดงของเขา ซึ่งทำให้คณะลูกขุนไม่พอใจ เขาได้รับรางวัลชมเชยและฝูงชนก็กบฏ
เหตุการณ์ดังกล่าวทำให้หน้าแรกของข่าวท้องถิ่นในกรุงปารีส
Jean-Paul Belmondo เป็น “ใบหน้าของคลื่นลูกใหม่”
อาชีพของ Belmondo เริ่มต้นด้วยการแสดงไม่กี่เรื่องหลังจบการศึกษาจากโรงเรียนสอนดนตรี Conservatoire โกดาร์ดกำกับนักแสดงหนุ่มในภาพยนตร์สั้นในปี 1958 เมื่อเขาเริ่มต้นได้จริงๆ
ในไม่ช้า เบลมอนโดก็กลายเป็นตัวเลือกของโกดาร์ดสำหรับนักแสดงนำชาย และกลายเป็นจุดสนใจในฐานะ “Face of the New Wave” แม้ว่าเบลมอนโดเองก็อ้างว่า “ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่านั่นหมายถึงอะไร” กับนิวยอร์กไทม์ส .
ในขณะที่เขาก้าวเข้าสู่วงการภาพยนตร์แนวศิลป์ของ New Wave เบลมอนโดก็เข้าสู่วงการภาพยนตร์ฮิตในบ็อกซ์ออฟฟิศได้อย่างง่ายดายเช่นกัน และได้แสดงในภาพยนตร์แอ็คชั่นและผจญภัยมากมายในฝรั่งเศส
หลังจากทำงานภาพยนตร์ฝรั่งเศสมาอย่างยาวนาน ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษ 1950 จนถึงช่วงทศวรรษ 1980 เบลมอนโดก็เริ่มอำนวยการสร้างและกลับมายังโรงละครอีกครั้ง
เบลมอนโดได้รับตำแหน่งอัศวินถึงสองครั้งและได้รับรางวัล Career Achievement Award จากสมาคมวิจารณ์ภาพยนตร์ลอสแองเจลิส
เบลมอนโดแต่งงานสองครั้ง ในปี 1952 กับผู้หญิงคนหนึ่งชื่อเอโลดี คอนสแตนติน ซึ่งเขามีลูกสามคน และในปี 1989 กับนัตตี้ ทาร์ดิเวล นักเต้นวัย 24 ปี
Tardivel และ Belmondo มีลูกด้วยกันในปี 2546
ความฝันของคนรักธรรมชาติ: พืชและสัตว์แห่งชาเนีย เกาะครีต
สิ่งแวดล้อม กรีซ ศาสตร์
Kerry Kolasa-Sikiaridi – 6 กันยายน 2564 0
ความฝันของคนรักธรรมชาติ: พืชและสัตว์แห่งชาเนีย เกาะครีต
ครีต ฟลอรา สัตว์ป่า ธรรมชาติ กรีซ
Kri kri หรือแพะภูเขา Cretan เครดิต:สาธารณสมบัติ
สัตว์และพืชในกรีซมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเช่นเดียวกับประเทศ สถานที่หนึ่งที่โดดเด่นคือ Chania บนเกาะครีต ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องพืชและสัตว์ต่างๆ
ด้วยพื้นที่กว่า 132 แห่งที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพืชพันธุ์ของพวกเขา และ ‘สวรรค์’ ทางพฤกษศาสตร์เกือบ 20 แห่งที่มีพันธุ์ไม้หายาก จึงเป็นเรื่องยากที่จะจำกัดพื้นที่เฉพาะให้แคบลงเพื่อสัมผัสกับทิวทัศน์ธรรมชาติอันพิเศษของกรีซ
ทว่าเกาะครีตเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับผู้รักธรรมชาติ เป็นแหล่งรวมความหลากหลายทางชีวภาพทั้งในด้านพืชและสัตว์
มีกิจกรรมกลางแจ้งมากมายนับไม่ถ้วน เช่น การดำน้ำ การเดินป่า และการสำรวจป่าไม้ ถ้ำ หุบเหว แม่น้ำ ตลอดจนพืชและสัตว์แปลกตามากมายของเกาะ
หนึ่งในจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวมักมองข้ามมากที่สุดคือเมือง Chania ซึ่งเป็นเมืองหลวงเก่าของเกาะครีต (ตั้งแต่ พ.ศ. 2390 ถึง พ.ศ. 2515)
ปัจจุบันเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองของเกาะครีตรองจากเฮราคลิออน ภูมิภาคนี้เป็นที่รู้จักจากพืชและสัตว์ที่น่าทึ่ง และแบ่งออกเป็นแปดโซน ซึ่งส่วนใหญ่ได้รับการคุ้มครองโดยเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่า
เกาะครีตเป็นที่อยู่อาศัยของพืชและสัตว์นานาชนิด
ไม่ว่าคุณจะสนใจชายฝั่ง, ภูเขาย่อย, ภูเขา, พื้นที่ชุ่มน้ำ, อัลไพน์, sub-alpine, โตรกธารหรือหุบเหว Chania มีบางสิ่งบางอย่างสำหรับทุกคน
ในภูมิภาคนี้ เต็มไปด้วยเต่าทะเลตระหง่าน คุณจะได้พบกับพืชที่อาศัยอยู่ในดินแดนตั้งแต่สมัยของชาวมิโนอันโบราณที่ได้รับแรงบันดาลใจให้นำสิ่งเหล่านี้มาประดับตกแต่ง
ดอกลิลลี่แห่งท้องทะเลและสีม่วงของท้องทะเลเป็นตัวอย่างของดอกไม้ป่าที่ได้รับความนิยมมากกว่าสองชนิดที่ชาวไมโนอันเลือก และเติบโตอย่างดุเดือดในบริเวณชายฝั่งจนถึงทุกวันนี้
เกาะแห่งนี้เต็มไปด้วยพืชพันธุ์แปลกตา ซึ่งเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ทำให้พืชและสัตว์ต่างๆ มีความอุดมสมบูรณ์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ต้นไม้หลายชนิดสามารถพบได้บนเกาะครีต รวมทั้งต้นมะเกลือ Cretan หรือ ‘ploumi’, ต้นส้ม, ต้นมะเดื่อ, ต้นถั่ว และต้นมะกอกที่ใหญ่ที่สุดบางต้นที่คุณจะได้เห็น
ที่นี่เจริญรุ่งเรืองในป่า คุณจะได้พบกับสัตว์มากมาย เช่น หนูป่าครีตัน แบดเจอร์ วีเซิล กระต่ายป่า และเม่น
ในขณะที่คุณสำรวจเกาะจากเหนือจรดใต้ คุณจะข้ามภูเขาหินที่มีพืชพันธุ์หายาก ชมแพะภูเขาป่าที่เรียกว่า ‘ครี-กรี’ สัญจรไปตามหน้าผา
ในขณะที่คุณผจญภัยออกไปนอกเส้นทางที่มีนกสวยงาม เช่น นกอินทรีสีทองและนกแร้งเคราหายากก็โผล่ออกมา
สมุนไพรสดแบบดั้งเดิมมีอยู่มากมายบนเกาะครีต คุณจะพบว่าพวกมันเติบโตในป่าตามทางเดินและบนภูเขา
นอกจากนี้ ที่ชาเนียและเมืองทั้งหมดบนเกาะ คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรศาสตร์ หรือการรักษาทางพฤกษศาสตร์
ประวัติศาสตร์ชาเนีย ครีต
ในเมือง Chaniaอาคาร Byzantine, Venetian และ Ottoman อยู่ร่วมกันในภูมิทัศน์ของเมือง
สำหรับสถาปัตยกรรมมุสลิม มุมที่โดดเด่นที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองคือมัสยิดที่มีชื่อเสียงของ Janissaries
การผสมผสานของรูปแบบสถาปัตยกรรมทำให้เกิดเส้นขอบฟ้าที่เร้าใจแต่ยังคงความกลมกลืนเป็นส่วนใหญ่
อย่างไรก็ตาม ยังมีอะไรอีกมากกว่าที่คิดเมื่อพูดถึงประวัติศาสตร์ของ Chania ; เมืองนี้น่าจะมีคนอาศัยอยู่ตั้งแต่ปลายยุคหินหรือ “ยุคหินใหม่”
การขุดค้นที่อยู่ใกล้และภายในเมืองได้เปิดเผยประวัติศาสตร์บางส่วนแก่ชาวกรีกในยุคปัจจุบัน และนักโบราณคดีก็สามารถค้นหาหลักฐานเกี่ยวกับประวัติศาสตร์มิโนอันของเมืองได้เช่นเดียวกับอดีตอันไกลโพ้น
เมืองสมัยใหม่ตั้งอยู่บนพื้นที่ตั้งถิ่นฐานของมิโนอันที่ชื่อว่า Kydonia ซึ่งทำหน้าที่เป็นชื่อเดียวกับมะตูมผลไม้
ร่างของ Mikis Theodorakis อยู่ในสถานะที่มหาวิหารเอเธนส์
วัฒนธรรม จุดเด่น ข่าวกรีก ดนตรี
ทาซอส กอกคินิดิส – 6 กันยายน 2564 0
ร่างของ Mikis Theodorakis อยู่ในสถานะที่มหาวิหารเอเธนส์
มิกิส ธีโอโดราคิส
ฝูงชนรวมตัวกันในวันจันทร์ที่ใจกลางกรุงเอเธนส์เพื่อไว้อาลัยแด่มิกิส ธีโอโดราคิส ชาวกรีกผู้ยิ่งใหญ่ เครดิต: Greek Reporter
ผู้คนจำนวนมากเริ่มรวมตัวกันที่ด้านนอกโบสถ์ของมหาวิหารแห่งกรุงเอเธนส์ในวันจันทร์ เพื่อรำลึกถึงนักแต่งเพลงผู้ล่วงลับMikis Theodorakisซึ่งร่างของเขาถูกนำตัวไปที่โบสถ์ในเวลา 15:00 น. ในบ่ายวันจันทร์ และอยู่ในสภาพปกติเป็นเวลาสามวัน .
ประชาชนสามารถเข้าเยี่ยมชมและแสดงความเคารพครั้งสุดท้ายได้จนถึงเวลา 19:00 น. ในวันจันทร์ของวันแรก ระหว่างเวลา 10:00 น. – 19:00 น. ในวันอังคาร และตั้งแต่เวลา 10:00 น. ถึง 16:00 น. ในวันสุดท้ายของวันพุธ
พิธีอำลาจะจัดขึ้นเวลา 15:00 น. ในบ่ายวันพุธ จากนั้นศพจะถูกนำไปที่หมู่บ้านบ้านของ Theodorakis, Galata ใน Chania ซึ่งจะมีพิธีศพในโบสถ์ประจำหมู่บ้านในวันพฤหัสบดี ตามด้วยพิธีฝังศพใน สุสานหมู่บ้านตามคำอธิษฐานสุดท้ายของผู้แต่ง
กรีซสูญเสียส่วนหนึ่งของจิตวิญญาณไป
กรีซ ประกาศช่วงเวลาไว้ทุกข์ทั่วประเทศเป็นเวลาสามวันหลังจาก การจากไปของ Mikis Theodorakisนักแต่งเพลงชาวกรีกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์
Mikis ซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างสนิทสนมของชาวกรีกหลายล้านคนทั่วโลก เสียชีวิตที่บ้านของเขาในใจกลางกรุงเอเธนส์เมื่อวันพฤหัสบดี เขาอายุ 96 ปี
“เราสูญเสียจิตวิญญาณส่วนหนึ่งของกรีซไป” ลินา เมนโดนี รัฐมนตรีกระทรวงวัฒนธรรม กล่าว ในข้อความแสดงความเสียใจที่โพสต์บนทวิตเตอร์
ประธานาธิบดีแห่งสาธารณรัฐเฮลเลนิก Katerina Sakellaropoulou กล่าวถึง “บุคคลที่มีชื่อเสียงระดับโลกและในขณะเดียวกันก็เป็น ศิลปินสากลซึ่งเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่าของวัฒนธรรมดนตรีของเรา”
นักแต่งเพลงได้เขียนเพลงที่น่าจะเป็นผลงานเพลงกรีกที่รู้จักกันดีที่สุด ซึ่งเป็นเพลงประกอบภาพยนตร์เรื่อง “Zorba the Greek” ซึ่งเป็นเพลงบรรเลงที่ยังคงบรรเลงและเต้นไปทั่วโลกมาจนถึงทุกวันนี้
ผลงานที่ห่อหุ้มโลกของดนตรีกรีก
Mikis Theodorakis ได้ผลิตผลงานทางดนตรีจำนวนมากมายมหาศาล ครอบคลุมทั้งดนตรีไพเราะและ ดนตรีพื้นบ้านกรีก ที่เด่นที่สุด ซึ่งเขาได้แรงบันดาลใจส่วนใหญ่ของเขา ทำให้เขาโด่งดังไปทั่วโลก
ความสามารถของเขาในการแต่งเพลงที่ถ่ายทอดอารมณ์และการต่อสู้นั้นอาจจะแสดงให้เห็นได้ดีที่สุดในการแต่งเพลงของเขาเรื่อง “ The Ballad of Mauthausen ” เพลงนี้ได้รับการอธิบายว่าเป็นหนึ่งในเพลงที่สวยงามที่สุดเท่าที่เคยเขียนเกี่ยวกับความหายนะ
มรดก ที่ธีโอโดรากิสผู้หาตัวจับยากทิ้งไว้เบื้องหลังไม่ได้เป็นเพียงของนักประพันธ์เพลงชาวกรีกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตลอดกาลเท่านั้น แต่ยังเป็นมรดกของผู้มีวิสัยทัศน์ด้านมนุษยธรรมด้วย เริ่มต้นจากการเป็นนักสังคมนิยม ในปีต่อๆ มา เขาพยายามรวมกลุ่มชาวกรีกทั้งหมดเข้าด้วยกัน โดยไม่คำนึงถึงความเกี่ยวข้องทางการเมืองของพวกเขา
ชีวิตของ Theodorakis ห่อหุ้มการต่อสู้เพื่ออิสรภาพของมนุษย์
Theodorakis ประกาศว่า “ไม่มีอะไรจำเป็นและมีค่าสำหรับมนุษย์มากไปกว่าอิสรภาพ หากคุณไม่มีอาหาร หากคุณไม่มีการศึกษา หากคุณไม่มีความสะดวกสบาย แสดงว่าคุณเป็นทุกข์ ถ้าคุณไม่มีอิสระ คุณก็อยู่ไม่ได้ เพราะงั้นไม่นับว่าเป็นผู้ชาย
“อิสรภาพคืออะไร? อิสระคือความรับผิดชอบ มันคือความรับผิดชอบ คือการมีส่วนรับผิดชอบของคุณในกลุ่มและชุมชนในทุกช่วงเวลา ทุกกรณี”
นักแต่งเพลงรู้สึกว่าต้องรับผิดชอบตลอดชีวิตในการแต่งเพลงซึ่งจะพูดเพื่อเสรีภาพ ศักดิ์ศรีความเป็นมนุษย์ และสิทธิมนุษยชน เขาทำให้เป้าหมายส่วนตัวของเขาเป็นสากล
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกากล่าวว่ามีอัตราการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลที่เกี่ยวข้องกับโควิด-19 สำหรับเด็กที่สูงขึ้นมากในขณะนี้ ซึ่งไวรัสเดลต้ามีความโดดเด่นทั่วโลก
ในแนวโน้มที่น่าเป็นห่วง อัตราการรักษาตัวในโรงพยาบาลที่เกี่ยวข้องกับโคโรนาไวรัสในเด็กและวัยรุ่นเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณจากห้าจากปลายเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนสิงหาคมในสหรัฐอเมริกา
ในฮูสตัน เมืองที่ใหญ่ที่สุดของเท็กซัส โรงพยาบาลต่างล้นหลามด้วยจำนวนผู้ป่วย coronavirus จำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเด็ก
เด็กเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเพิ่มขึ้นเนื่องจากความชุกในชุมชนโดยรวม
ในขณะที่องค์การอาหารและยายังคงไตร่ตรองการอนุมัติวัคซีนป้องกัน coronavirus สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ตัวแปรที่แพร่เชื้อได้สูงยังคงดำเนินต่อไปทั่วโลก ในขณะเดียวกัน เด็ก ๆ กำลังกลับไปโรงเรียนทั่วสหรัฐอเมริกาในสัปดาห์นี้
ผลการศึกษาสองชิ้นที่เผยแพร่โดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคเมื่อวันศุกร์ ระบุว่าอัตราการเข้ารักษาตัวในโรงพยาบาลที่เกี่ยวข้องกับโคโรนาไวรัสทุกสัปดาห์ในเด็กและวัยรุ่นเพิ่มขึ้นเกือบห้าเท่าใน 14 รัฐ
อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาระบุว่า “สัดส่วนของเด็กที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและวัยรุ่นที่เป็นโรคร้ายแรงมีความคล้ายคลึงกันก่อนและระหว่างช่วงที่เดลต้าเหนือกว่า”ซึ่งแสดงให้เห็นว่าตัวแปรที่ง่ายกว่านี้ไม่ได้ทำให้เด็กเกิดโรครุนแรงกว่ารุ่นก่อนๆ ไวรัส.
ในการแถลงข่าวเมื่อวันพฤหัสบดี ผู้อำนวยการ CDC Rochelle Walensky กล่าวว่า “แม้ว่าเราจะเห็นกรณีเพิ่มเติมในเด็กและกรณีโดยรวมมากขึ้น แต่การศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าไม่มีความรุนแรงของโรคเพิ่มขึ้นในเด็ก
“ในทางกลับกัน” เธออธิบาย “เด็กจำนวนมากขึ้นติดเชื้อโควิด-19 เพราะในชุมชนมีโรคมากขึ้น”
อัตราการรักษาในโรงพยาบาลสูงขึ้นสิบเท่าสำหรับเด็กที่ไม่ได้ฉีดวัคซีน
แอพแทงไฮโล ไม่น่าแปลกใจเลยที่การศึกษาวิจัยยังพบว่าอัตราการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลสูงกว่าวัยรุ่นที่ไม่ได้รับการฉีดวัคซีนถึงสิบเท่าซึ่งมีสิทธิ์ได้รับการฉีดวัคซีนมากกว่าผู้ที่ได้รับการฉีดวัคซีนครบถ้วน
ในช่วงสองสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม การเข้ารับการตรวจของแผนกฉุกเฉินที่เกี่ยวข้องกับ coronavirus และการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลสำหรับทั้งเด็กและวัยรุ่นนั้นสูงที่สุดในรัฐที่มีอัตราการฉีดวัคซีนต่ำที่สุด ตามการศึกษาครั้งที่สอง
ผู้อำนวยการ CDC เรียกร้องให้ทุกคนที่มีสิทธิ์ได้รับวัคซีนให้รีบปกป้องเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีที่ยังไม่มีสิทธิ์รับการฉีดวัคซีนโดยเร็วที่สุด
“ข้อมูลที่ชัดเจนจากข้อมูลเหล่านี้คือความครอบคลุมของการฉีดวัคซีนในระดับชุมชนปกป้องลูกหลานของเรา” Walensky กล่าวกับสื่อมวลชน “ในขณะที่จำนวนผู้ป่วย COVID-19 ในชุมชนเพิ่มขึ้น จำนวนเด็กที่ป่วย นำตัวส่งห้องฉุกเฉิน และเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลก็จะเพิ่มขึ้นด้วย”
รายงานจาก American Academy of Pediatrics and Children’s Hospital Association ระบุว่ากรณีของ coronavirus ในเด็ก “เพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณ” หลังจากลดลงในช่วงต้นฤดูร้อน
“เรารู้ว่าเราต้องทำอะไรเพื่อปกป้องลูกๆ ของเรา: รับวัคซีน สวมหน้ากาก และปฏิบัติตามคำแนะนำของ CDC” Walensky กล่าวก่อนที่จะเสริมว่า “เราต้องร่วมมือกันเพื่อให้แน่ใจว่าลูกหลานของเราในอนาคตจะปลอดภัยและแข็งแรงในระหว่างนี้ เวลา.”
ตอนนี้ นักวิจัยในอิสราเอลได้ศึกษาว่าวัคซีนสามารถให้การป้องกันได้มากน้อยเพียงใด เมื่อเทียบกับการมีแอนติบอดี้อันเป็นผลมาจากการฟื้นตัวจากการติดเชื้อ
ในท้ายที่สุด พวกเขาค้นพบตามที่รายงานในรายงานของพวกเขา ซึ่งยังไม่ได้รับการตรวจสอบโดยเพื่อน ว่าภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่ได้รับจากการมีไวรัส บวกกับวัคซีน 1 โดส อาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการติดเชื้อซ้ำ
อิสราเอล ความพยายามในการให้วัคซีนของโลกในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่ผ่านมา ซึ่งมีอัตราการสร้างวัคซีนสูงที่สุดในโลก ประสบกับการติดเชื้อที่พุ่งสูงขึ้นอย่างน่าประหลาดใจในขณะนี้ ซึ่งตัวแปรเดลต้าได้กลายเป็นสายพันธุ์ที่ครอบงำของไวรัส
โดยธรรมชาติ หลายคนสงสัยว่าสิ่งนี้เป็นไปได้อย่างไร เนื่องจากวัคซีนให้อัตราประสิทธิภาพที่สูงเป็นพิเศษ โดยอยู่ระหว่าง 95%-98% ซึ่งน้อยคนนักที่คิดว่าตัวแปรเพิ่มเติมใดๆ จะก่อให้เกิดปัญหาใหญ่กับผู้ที่ได้รับวัคซีนแล้ว
วัคซีนยังคง “มีประสิทธิภาพมาก” ในการป้องกันการรักษาในโรงพยาบาลแม้จะเป็นเดลต้าก็ตาม
ตามที่รายงานในMedical News Today นักวิจัยได้เปรียบเทียบอัตราการติดเชื้อที่ลุกลามกับอัตราการติดเชื้อซ้ำในผู้ที่เคยแพร่เชื้อซ้ำแล้วซ้ำเล่า
การวิเคราะห์พบว่าผู้ที่ไม่เคยติดเชื้อ coronavirus แต่ได้รับวัคซีนในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ของปีนี้ มีแนวโน้มที่จะติดเชื้อ Covid-19 ถึง 13 เท่ามากกว่าผู้ที่หายจากการติดเชื้อ
อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่ไม่ได้รับวัคซีนมีโอกาสติดเชื้ออีก 2 เท่า เมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับวัคซีนไฟเซอร์/ไบโอเอ็นเทคเพียงครั้งเดียว
ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดเชื้อขอเรียกร้องให้ประชาชนอย่าตั้งความหวังไว้กับภูมิคุ้มกันเพียงบางส่วนที่ได้รับจากการรอดชีวิตจากไวรัสและมีแอนติบอดีต่อต้านไวรัส
ดร.วิลเลียม ชาฟฟ์เนอร์ ศาสตราจารย์ด้านโรคติดเชื้อที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแวนเดอร์บิลต์ ในแนชวิลล์ บอกกับMedical News Today ว่าวัคซีนโควิด-19 ได้ทำในสิ่งที่ได้รับการออกแบบมาอย่างแท้จริง
“วัคซีนทั้งหมดที่เรามี ทั้ง Moderna, Pfizer และ (Johnson & Johnson) มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันการรักษาในโรงพยาบาล” เขากล่าว รวมถึงความเจ็บป่วยที่รุนแรง “ที่ต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล”
เครื่องดื่มกรีกโบราณ Salepi ทำจากกล้วยไม้พันต้น
กรีกโบราณ อาหาร อาหารกรีก
แขก – 7 กันยายน 2564 0
เครื่องดื่มกรีกโบราณ Salepi ทำจากกล้วยไม้พันต้น
Salepi
Salepi ซึ่งเป็น เครื่องดื่ม กรีกโบราณ ที่ ทำจากรากกล้วยไม้ ยังคงจิบอยู่ในปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวที่หนาวเย็น เครดิต: DesignbyNur / CC BY-SA 3.0
นอกเอเชียไมเนอร์และคาบสมุทรบอลข่าน เป็นเรื่องยากที่จะได้ยินเกี่ยวกับส่วนผสมแบบโบราณนี้ เนื่องจากเป็นลักษณะเฉพาะของประเทศเหล่านี้
โดย Giorgio Pintzas Monzani
นี่เป็นเรื่องที่หกในชุดเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์อาหารกรีก ในบทความที่ 2 นี้ในบทความชุดที่ 3 เรายังคงย้อนรอยการเดินทางที่สร้างรากฐานของเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาวกรีก
ซาเลปีเป็นทั้งชื่อผงที่ได้จากรากกล้วยไม้บางชนิด และเครื่องดื่มที่มีชื่อเดียวกัน
ในการเตรียมการแบบโบราณ การวิเคราะห์ทางประวัติศาสตร์นี้ควรแบ่งออกเป็นสองส่วน ไม่ใช่เป็นระยะๆ แต่เป็นนิรุกติศาสตร์ ฉันจะอธิบายทั้งที่มาของตำนานกล้วยไม้และการกำเนิดของเครื่องดื่ม Salepi ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับความเชื่อในตำนานและความเชื่อโบราณ
กล้วยไม้และร่างของ Satyr
ประเพณีในตำนานที่เชื่อมโยงร่างของ Satyr กับทรงกลมทางเพศได้นำไปสู่การบ่งชี้ถึงบุคคลในตำนานที่มีชื่อเดียวกับระบบสืบพันธุ์เพศชาย Ορχις (Orchis) อันที่จริง นอกเหนือจากคำศัพท์ทางวิทยาศาสตร์ที่ใช้ระบุลูกอัณฑะแล้ว ยังเป็นตัวละครในตำนานโบราณ บุตรของนางไม้และเทพารักษ์
ระหว่างงานเลี้ยงเพื่อเป็นเกียรติแก่พระเจ้าแบคคัส เขาได้ข่มขืนนักบวชหญิงที่รับใช้ที่วัดซึ่งเป็นเจ้าภาพจัดงานเลี้ยง ซึ่งเป็นอาชญากรรมครั้งใหญ่
เพื่อเป็นการลงโทษ เหล่าทวยเทพได้เปลี่ยนชายหนุ่มให้กลายเป็นต้นไม้ที่อ่อนแอซึ่งในเวลานั้นถือว่ามีค่าน้อย
แน่นอนว่าพืชในปัจจุบันนี้มักเรียกกันว่ากล้วยไม้ แต่การเสนอชื่อได้ถูกสร้างขึ้นในภายหลัง
ด้วยรูปทรงเฉพาะของรากกล้วยไม้ แท้จริงแล้ว Theophrastus ได้รวมเอาตำนานและพฤกษศาสตร์ที่เป็นที่มาของชื่อ Ορχιδεα (กล้วยไม้) มาจากพืช
รากเหง้าถือว่าอัศจรรย์
ด้วยความก้าวหน้าของการประยุกต์ใช้ทางพฤกษศาสตร์ กล้วยไม้ได้รับการพิจารณามากขึ้นเรื่อย ๆ และมีพลังในเชิงสัญลักษณ์เมื่อเวลาผ่านไป
การใช้พืชชนิดนี้ยังอธิบายโดยบรรพบุรุษของการแพทย์: อย่างแรกคือฮิปโปเครติสในศตวรรษต่อมา Galen ยกย่องคุณสมบัติการรักษาและในที่สุด Asclepius ได้รับการบูชาเป็นเทพเจ้าด้วยทักษะทางการแพทย์ที่เหลือเชื่อของเขาใช้พืชเป็นพืชที่ทรงพลัง แก้อาการผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับลำไส้
ในสมัยโบราณ กล้วยไม้ถูกเรียกว่า “Σατειριον” (เสียดสี) ซึ่งมาจากตำนานของเทพารักษ์ เพื่อบ่งบอกถึงคุณสมบัติของยาโป๊ที่ในเวลานั้นเชื่อมโยงกับพืชชนิดนี้
ยังคงอยู่ในหัวข้อเดียวกัน ชื่อสามัญที่ยังคงใช้มาจนถึงทุกวันนี้ในกรีซสำหรับกล้วยไม้ และรากของมันคือ “Σερνικοβότανο” (sernicovotano): ชื่อนี้ถือกำเนิดขึ้นด้วยความเชื่อที่มีรากขนมผสมน้ำยาที่ว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ได้จาก กล้วยไม้โดยพ่อของครอบครัวช่วยผลิตลูกผู้ชาย
การเตรียมซาเลปีในสมัยโบราณ
Salepi เป็นเครื่องดื่มที่ได้มาจากหัวผงของกล้วยไม้ ชื่อนี้มีรากศัพท์มาจากภาษาอาหรับ โดยที่ “Sahlab” หมายถึง “ลูกอัณฑะของสุนัขจิ้งจอก” ตามตัวอักษร อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ เป็นการระลึกถึงรากของต้นกล้วยไม้ โดยเฉพาะพันธุ์ไม้ที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ในสมัยโบราณ
ดังนั้นต้องขอบคุณพื้นฐานนิรุกติศาสตร์และตำนาน เราสามารถสร้างการกำเนิดทางภูมิศาสตร์ของผลิตภัณฑ์หลักขึ้นมาใหม่ นั่นคือ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกโบราณ
ตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ การใช้หัวกล้วยไม้เป็นลักษณะเฉพาะของกรีกโบราณในสมัยโบราณ และของประเทศในเอเชียไมเนอร์ ในเวลาต่อมา ต้องขอบคุณอิทธิพลของชาวกรีก ที่มีต่อ ชาวโรมัน ทำให้ Salepi เดินทางออกเพื่อส่งออกไปยัง Britannia ซึ่งเป็นบริเตนใหญ่ในปัจจุบันทางตอนเหนือ
ตามท้องถนนของอาณาจักรโรมันโบราณ มันถูกเรียกว่า “Satyrion” (อีกครั้งโดยอ้างอิงถึงเทพารักษ์ในตำนาน) หรือ “Priapiscus” (อ้างอิงถึงพระเจ้า Priapus ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของสัญชาตญาณทางเพศและการให้กำเนิดของผู้ชาย
ในยุคกลางของอังกฤษ เป็นที่ทราบกันดีว่าแม่มดใช้หลอดไฟและดอกไม้ของกล้วยไม้เพื่อบรรเทาอาการปวดและในบางกรณีเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง
ในทางตรงกันข้ามกับการเตรียมการในปัจจุบันซึ่งใช้นมรสหวาน การย้อนเวลากลับไปคือน้ำที่ใช้กันทั่วไปในเครื่องดื่มซาเลปี อย่างไรก็ตาม การใช้สารให้ความหวานยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: น้ำผึ้งมีหน้าที่ในการเพิ่มทั้งรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของเครื่องดื่ม
คุณสมบัติที่แท้จริงของ Salepi
มีความจริงเบื้องหลังความเชื่อและตำนานโบราณมากมายที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมการนี้หรือไม่?
ต้องขอบคุณความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ความเชื่อทางการแพทย์ในสมัยโบราณจำนวนมากที่เชื่อมโยงกับตำนานถูกหักล้าง: นี่เป็นกรณีของ Salepi และการเชื่อมโยงกับผลของยาโป๊
แม้ว่าคุณสมบัติในการรักษาโรคและยาโป๊จะได้รับการยกย่องมานานหลายศตวรรษ แต่ความจริงแล้วแตกต่างกันมาก อันที่จริงแล้ว คุณสมบัติทางยาเพียงอย่างเดียวของ Salepi นั้นเชื่อมโยงกับฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วง อันเนื่องมาจากการมีพอลิแซ็กคาไรด์ต่างๆ และการมีแป้งในปริมาณสูง
ลักษณะที่ทำให้มันเป็นส่วนสำคัญของชีวิตในสมัยโบราณยังคงเชื่อมโยงกับวาทกรรมเชิงสัญลักษณ์และตำนานล้วนๆ
สหภาพยุโรปทำให้ Salepi ผิดกฎหมายเนื่องจากความกังวลด้านสิ่งแวดล้อม
การบริโภคเครื่องดื่มนั้นพบได้น้อยกว่าในสมัยโบราณอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม ในประเทศต่างๆ เช่น กรีซและตุรกี ยังคงสามารถจิบ Salepi ร้อนๆ ที่ขายตามท้องถนนในเมืองได้ โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาว
เราไม่สามารถกำหนดกล้วยไม้ชนิดเดียวที่ใช้ในปัจจุบันสำหรับการผลิตผงสะเลปีได้ แต่เราระบุสิ่งที่ใช้บ่อยที่สุด
ในทางทฤษฎี กล้วยไม้ชนิดใดก็ได้ แต่ในปัจจุบัน ต่างจากสมัยโบราณ หัวที่ใช้ในผงซาเลปิ คือ กล้วยไม้ที่ยังไม่ได้แบ่งออก เช่น กล้วยไม้น้อย กล้วยไม้ชาย กล้วยไม้ทหาร และเสี้ยม กล้วยไม้.
ในการทำเครื่องดื่ม เราใช้แป้งซาเลป 5 หรือ 6 กรัมต่อนมทุกครึ่งลิตรที่ใช้ จากนั้นเติมน้ำผึ้งดอกไม้และองค์ประกอบที่มีกลิ่นหอม เช่น เครื่องเทศ (อบเชย กานพลู กระวาน) และน้ำกุหลาบ
ไม่มีอะไรที่นี่ดูเหมือนจะผิดปกติเลย ไม่มีอะไรที่จะทำให้การเตรียมการผิดกฎหมายอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม กล้วยไม้จำนวนมากต้องการทำแป้งเป็นประเด็น
ผงจากหัวเหล่านี้ได้มาจากกระบวนการที่ยาวนานซึ่งเกี่ยวข้องกับสี่ขั้นตอนพื้นฐาน: การล้างหัว เพื่อกำจัดส่วนประกอบอินทรีย์ที่มีรสขมมากขึ้น การลอกของชั้นนอกออก การอบหัวที่อุณหภูมิปานกลางถึงสูง และในที่สุดก็ทำให้แห้งที่อุณหภูมิที่ควบคุมโดยเทียม
ฟังดูดีจนถึงตอนนี้ แต่ปัญหาก็คือว่ากระบวนการนี้แทบจะไม่ได้เป็นหนึ่งในกระบวนการที่ยั่งยืนของแร่เนื่องจากต้องใช้กล้วยไม้ประมาณ 1,000 ตัวในการผลิตผง Salepi 1 กิโลกรัม
ข้อเท็จจริงที่โชคร้ายนี้นำไปสู่ข้อตกลงระหว่างประเทศที่เรียกว่าอนุสัญญาว่าด้วยการค้าระหว่างประเทศซึ่งชนิดสัตว์ป่าและพืชป่าที่ใกล้สูญพันธุ์หรือ CITES ซึ่งเป็นข้อตกลงที่มีขึ้นเพื่อคุ้มครองพืชและสัตว์จากอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการค้าระหว่างประเทศ
ต้องขอบคุณแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซที่หลากหลาย การซื้อแป้งและการผลิตเครื่องดื่มจึงยังคงเข้าถึงได้สำหรับทุกคน แม้ว่าจะยากขึ้นมากในทุกวันนี้เนื่องจากข้อจำกัดในการเก็บเกี่ยวกล้วยไม้
การปกป้องสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติและผลไม้เป็นสิ่งสำคัญยิ่ง แต่การได้จิบเครื่องดื่มประวัติศาสตร์ที่ทำจากดอกไม้นับพันดอกบนถนนในกรุงเอเธนส์ในตอนเย็นของฤดูหนาวถือเป็นประสบการณ์ทั้งหมด
Giorgio Pintzas Monzani เป็นเชฟ นักเขียน และที่ปรึกษาชาวกรีก-อิตาลีที่อาศัยอยู่ในมิลาน หน้า Instagram ของเขาสามารถพบได้ที่นี่
หลุมฝังศพของแอมฟิโพลิส สิ่งมหัศจรรย์โบราณของโลกที่ถูกสร้างขึ้นใหม่
กรีกโบราณ จุดเด่น ข่าวกรีก ประวัติศาสตร์
แพทริเซีย คลอส – 7 กันยายน 2564 0
หลุมฝังศพของแอมฟิโพลิส สิ่งมหัศจรรย์โบราณของโลกที่ถูกสร้างขึ้นใหม่
สุสานแอมฟิโพลิส
การพักผ่อนหย่อนใจของศิลปินที่ Tomb of Amphipolis กระทรวงวัฒนธรรมของกรีกจะสร้างโครงสร้างขึ้นใหม่เพื่อให้ผู้เข้าชมสามารถมองเห็นซากสุสานเดิมได้โดยใช้ดอกแก้ว เครดิต: กระทรวงวัฒนธรรมกรีก
หลุมฝังศพของแอมฟิโพลิสซึ่งถือเป็นหนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ของโลกในสมัยโบราณ จะถูกสร้างขึ้นใหม่ในไม่ช้า โดยจัดแสดงเศษของหลุมฝังศพดั้งเดิมโดยใช้พื้นกระจก
กระทรวงวัฒนธรรมและการกีฬาของกรีกประกาศเมื่อวันจันทร์ว่าจะสร้างอนุสาวรีย์โบราณส่วนใหญ่ขึ้นใหม่ที่ Kasta ใน Amphipolis โดยสร้างเปลือกนอกที่จะเก็บสมบัติโบราณไว้ข้างในอีกครั้ง
สุสาน Kasta เป็นที่ตั้งของสุสานขนาดมหึมา บนยอดซึ่งมีสิงโตขนาดมหึมาอยู่บนฐาน
สภาโบราณคดีกลางของ กรีซมีมติเป็นเอกฉันท์อนุมัติการออกแบบเบื้องต้นทางสถาปัตยกรรมของเปลือกนอกของพื้นที่ 1 – ระหว่างบริเวณและผนังพาร์ทิชันแรกที่ประดับประดาด้วยประติมากรรมที่มีชื่อเสียงของสฟิงซ์ – ในหลุมฝังศพ
ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรมและการกีฬา Lina Mendoni กล่าวในแถลงการณ์ว่า “งานเกี่ยวกับอนุสาวรีย์ที่เนิน Kasta กำลังดำเนินการอย่างเป็นระบบและเป็นระเบียบ ในการตรวจสอบครั้งสุดท้ายของเราที่อนุสาวรีย์เมื่อเดือนมิถุนายนปีที่แล้ว เราได้ประกาศว่าการศึกษาสถาปัตยกรรมข้างต้นจะต้องส่งเพื่อขอความเห็นต่อ KAS ภายในสิ้นเดือนสิงหาคม”
เมื่อสังเกตว่าโครงการประสบความล่าช้าอย่างมากเนื่องจากการระบาดใหญ่ Mendoni กล่าวเสริมว่าอนุสาวรีย์จะเปิดให้บริการสำหรับกลุ่มพิเศษตั้งแต่ปี 2565
โกศโกศเงิน แอมฟิโพลิส
โกศเงินของบราซิดาสและมงกุฎทองคำที่พบในสุสานแอมฟิโพลิส เครดิต: Rjdeadly / CC BY-SA 4.0
เนื่องจากยังไม่มีการรักษาระเบียงและหลังคาเดิมไว้ การสร้างเปลือกนอกของอนุสาวรีย์ขึ้นใหม่จึงมีจุดมุ่งหมายเพื่อปกป้องพื้นที่จากความชื้นและสภาพอากาศภายนอกอย่างถาวร ผนังมีการเคลือบและสีที่ละเอียดอ่อน และแน่นอนว่าประติมากรรมสฟิงซ์ก็ต้องได้รับการปกป้องเช่นกัน
อีกไม่นาน อุณหภูมิและความชื้นจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น พร้อมด้วยแสงไฟที่เหมาะสม และอาจรวมถึงเครื่องปรับอากาศในสุสานด้วย
เปลือก “ได้รับการออกแบบเพื่ออ้างถึงรูปทรงเรขาคณิตและขนาดของมุขโบราณโดยไม่ต้องคัดลอก” กระทรวงกล่าว แต่จะมีลักษณะทางสถาปัตยกรรมที่เป็นนามธรรมอย่างสมบูรณ์
หลุมฝังศพของกำแพงแอมฟิโพลิส
ผนังด้านนอกของหลุมฝังศพของแอมฟิโพลิส ตั้งอยู่บนฉากหลังของตุมูลัสหรือเนินหลุมฝังศพ เครดิต: กระทรวงวัฒนธรรมและกีฬาของกรีก
“เป้าหมายคือการมีอยู่อย่างกลมกลืนในพื้นที่ที่สัมพันธ์กับวงดนตรีขนาดมหึมา ในขณะที่ตอบสนองความต้องการด้านการใช้งาน เช่น การเข้าถึงและการรับชมโดยผู้เยี่ยมชม”
เพื่อให้ไซต์สามารถเข้าถึงได้สำหรับผู้พิการ ลิฟต์ขนาดเล็กจะถูกเพิ่มเข้าไปในไซต์
ภายในอนุสาวรีย์ ขั้นบันไดจะนำไปสู่พื้นกระจกซึ่งสามารถมองเห็น Caryatids และพื้นที่ที่สามซึ่งมีภาพโมเสคที่มีชื่อเสียงของ “Rapture of Persephone”
โมเสกกรีกโบราณอันงดงามของเพอร์เซโฟนีและส่วนพลูโตของสุสานแอมฟิโพลิส
โมเสกกรีกโบราณที่งดงาม ซึ่งแสดงให้เห็นภาพการ ลักพาตัวเพอร์เซโฟนีโดยดาวพลูโตเป็นส่วนหนึ่งของสุสานอย่างไรก็ตาม บุคคลที่ปรากฏจริงในนั้นคือฟิลิปและโอลิมเปียสแห่งมาซิโดเนีย
ในปี 2012 นักโบราณคดีชาวกรีกได้ค้นพบหลุมฝังศพขนาดใหญ่ภายใน Kasta Hill ซึ่งเป็นสุสานฝังศพที่ใหญ่ที่สุดในกรีซ ซึ่งแสดงถึงความโดดเด่นอย่างมากของบุคคลที่ต้องถูกฝังอยู่ที่นั่น
อย่างไรก็ตาม จนถึงทุกวันนี้ ยังไม่ทราบการระบุตัวตนที่แท้จริงของบุคคลนี้ แม้ว่าจะพบหีบศพของผู้นำกองทัพบราซิดาสที่นั่น
ผนังปริมณฑลของทูมูลัสมีขนาดมหึมายาว 497 เมตร (544 หลา) สร้างด้วยหินปูนปูด้วยหินอ่อน
หลุมฝังศพประกอบด้วยห้องสามห้องที่คั่นด้วยกำแพง สฟิงซ์ที่มีชื่อเสียงสองตัวตั้งอยู่ด้านนอกทางเข้าสุสาน เสาสองเสาที่รองรับหลังคาในส่วนแรกอยู่ในรูปแบบของ Caryatids ในสไตล์ศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช รูปปั้นทั้งหมดเหล่านี้จะถูกหุ้มด้วยเปลือกหอยใหม่เพื่อสร้างทับรูปปั้นเหล่านี้ในไม่ช้า
การขุดครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่เผยให้เห็นกระเบื้องโมเสคกรวดที่แสดงให้เห็นการลักพาตัว Persephone โดย Hades ตรงด้านหลัง Caryatids และหน้าประตูหินอ่อน Macedonian ซึ่งนำไปสู่ห้อง “ที่สาม”
รถม้าของ Hades วาดโดยม้าขาวสองตัวที่ Hermes นำไปสู่นรก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าภาพโมเสคยืนยันลักษณะของสุสานมาซิโดเนีย เนื่องจากหัวของสฟิงซ์ตัวหนึ่งถูกพบในหลุมฝังศพหลังประตูที่พัง จึงเป็นที่แน่ชัดว่ามีผู้บุกรุกและอาจเป็นผู้ปล้นสะดมที่ไซต์นี้ แม้จะย้อนกลับไปถึงสมัยโบราณ
Dr. Katerina Peristeri นักโบราณคดีที่มุ่งหน้าไปที่การขุดหลุมฝังศพ ตั้งวันที่หลุมฝังศพจนถึงปลายศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสตกาล ช่วงเวลาหลังการสวรรคตของ Alexander the Great (323 ปีก่อนคริสตกาล)
ส่วนหนึ่งของการบูรณะหลุมศพและบริเวณโดยรอบ หินใหม่เหมือนกับของเดิมที่หลุมศพ ซึ่งต่อมาถูกนำไปใช้ใหม่โดยชาวโรมันในที่อื่นๆ ได้ถูกวางไว้ในตำแหน่งที่เหมาะสม
แอมฟิโพลิสเป็นส่วนหนึ่งของถนนรอยัลมาซิโดเนีย
แอมฟิโพลิสถูกสร้างเป็นอาณานิคมของเอเธนส์เมื่อ 465 ปีก่อนคริสตกาล โดยเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามอย่างต่อเนื่องของเมืองที่จะรวมการควบคุมเมืองเทรซ ซึ่งมีความสำคัญในเชิงกลยุทธ์เนื่องจากวัสดุหลักและเส้นทางเดินเรือที่มีความสำคัญต่อการจัดหาธัญพืชจากไซเธียของเอเธนส์
ตัวเมืองเองและกำแพงแรกมีอายุย้อนไปถึง 437 ปีก่อนคริสตกาล กลายเป็นฐานอำนาจหลักของชาวเอเธนส์ในเทรซ และด้วยเหตุนี้ จึงเป็นเป้าหมายที่คู่ต่อสู้ชาวสปาร์ตันเลือกได้ ประชากรชาวเอเธนส์ยังคงเป็นชนกลุ่มน้อยในเมือง
นี่คือเหตุผลที่แอมฟิโพลิสยังคงเป็นเมืองเอกราชและเป็นพันธมิตรของชาวเอเธนส์ แทนที่จะเป็นอาณานิคมหรือสมาชิกของสันนิบาตเดเลียนที่นำโดยเอเธนส์ อย่างไรก็ตาม ใน 424 ปีก่อนคริสตกาล นายพลชาวสปาร์ตัน บราซิดาส เข้าควบคุมเมืองได้อย่างง่ายดาย
คณะสำรวจกู้ภัยนำโดยนายพลชาวเอเธนส์ และนักประวัติศาสตร์ในยุคต่อมา – ธูซิดิดีส ต้องจัดการเพื่อรักษาความปลอดภัยให้กับอีออน และไม่สามารถยึดเมืองแอมฟิโพลิสได้ ความล้มเหลวที่ทูซิดิดีสถูกตัดสินให้ลี้ภัย กองกำลังใหม่ของเอเธนส์ภายใต้คำสั่งของ Cleon ล้มเหลวอีกครั้งใน 422 ปีก่อนคริสตกาลระหว่างยุทธการแอมฟิโพลิสซึ่งทั้ง Cleon และ Brasidas เสียชีวิต